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紫薯粉羽衣甘蓝粉做工精细

更新时间:2025-05-29 19:51:18 ip归属地:台州,天气:阴转晴,温度:17-26 浏览次数:4    公司名称:聊城 乐农食品(三门县分公司)

以下是:紫薯粉羽衣甘蓝粉做工精细的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明协商
产地山东
是否可定制
品牌乐农
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乐农食品(三门县分公司)坐落于有“ 菠菜粉、羽衣甘蓝粉之乡”的美称—台州三门,系贸易、自主生产、销售于一体的大型企业。

公司对客户的承诺是:客户的任何 菠菜粉、羽衣甘蓝粉需求24小时给予反馈答复! 近年来,我们以先进的管理理念、科学系统的管理方法、灵活的经营机制,持续不断的技术创新,努力发挥 菠菜粉、羽衣甘蓝粉行业优势,与社会各界同仁一起携手合作




氏度-50摄氏度,让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。 紫薯粉做法:紫薯粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯粉)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯粉洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去除杂质→脱水(要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也




紫薯粉加工提纯后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。 速冻业:紫薯粉在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯粉冰激凌中。 饮料业:饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯粉奶茶、紫薯粉豆奶以及其他粗粮饮料。




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